超簡単!もやし×胡瓜×焼き豚のナムル

chihaa337
chihaa337 @cook_40411711

ハムでもokですが、全体の仕上がりとしては焼き豚がおすすめです
このレシピの生い立ち
もやしの有効活用!色合いもばっちり

超簡単!もやし×胡瓜×焼き豚のナムル

ハムでもokですが、全体の仕上がりとしては焼き豚がおすすめです
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材料

2〜3人前
  1. もやし 0.5パック
  2. 適量
  3. きゅうり 1本
  4. しょうゆ 大さじ1.5
  5. ごま 大さじ1弱
  6. ひとつまみ
  7. 焼き豚 1パック

作り方

  1. 1

    もやしをさっと茹で、お酢をかけ冷ます

  2. 2

    細長く切った焼き豚、胡瓜と一緒に和える

  3. 3

    しょうゆ、ごま油で味付ける(味が足りなかったら塩をひとつまみ入れる)
    鶏ガラスープの素を入れても味に深みが出ます

コツ・ポイント

ごま油は少しずつ足していく

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chihaa337
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まずは記録用ではじめました。手軽に作れる副菜多め。今後細かい分量や手順も記載できたらと考えてます
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