作り方
- 1
お餅をお皿にのせて
600ｗで約1分温めます
ラップはナシ
ホンの少し温まる程度でOK -
- 2
フライパンに温めたお餅を並べます
油は敷きません。お餅を離しておくのがポイントです。 -
- 3
蓋をして中火くらいでお餅を焼きます。
弱火でじっくり焼くと廻りが固くなるので中火よりちょっと強めで -
- 4
お餅の全体がふっくらとしてきたら出来上がりです。
焼きすぎは固くなるので注意です -
- 5
お醤油つけて海苔巻いて温かいうちにどうぞ
-
コツ・ポイント
レンジは完全に火を入れるとお皿から剥がれなくなるので、ほんの少し温まる程度で！
お餅どうしがくっつくと離すのが大変なので、離して焼いてください。
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