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後混ぜ簡単☆豆ご飯
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後混ぜ簡単☆豆ご飯-レシピのメイン写真

後混ぜ簡単☆豆ご飯

でへっ
でへっ @cook_40061512

豆ご飯が苦手な人も食べれる！白米に混ぜるだけ簡単時短ご飯です♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯だと豆の匂いが移るので、豆を取り除いても食べれませんでした。でも、店頭にグリーンピースが並ぶと食べたくて。自己流にアレンジしました。

豆ご飯が苦手な人も食べれる！白米に混ぜるだけ簡単時短ご飯です♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯だと豆の匂いが移るので、豆を取り除いても食べれませんでした。でも、店頭にグリーンピースが並ぶと食べたくて。自己流にアレンジしました。

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豆ご飯が苦手な人も食べれる！白米に混ぜるだけ簡単時短ご飯です♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯だと豆の匂いが移るので、豆を取り除いても食べれませんでした。でも、店頭にグリーンピースが並ぶと食べたくて。自己流にアレンジしました。

豆ご飯が苦手な人も食べれる！白米に混ぜるだけ簡単時短ご飯です♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯だと豆の匂いが移るので、豆を取り除いても食べれませんでした。でも、店頭にグリーンピースが並ぶと食べたくて。自己流にアレンジしました。

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材料

2合分
  1. 米 2合
  2. グリーンピース(実) 100g
  3. ・塩 小さじ2
  4. ・酒 大さじ1
  5. ・昆布 4×4cm
  6. ・水 大さじ8
  7. 煮汁(塩気) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    米を炊飯器で普通に炊く準備をする。頃合いを見てスイッチON。

  2. 2

    カップに塩・酒・水・昆布を入れ10分おく。

  3. 3

    グリーンピースをむく。

    • 後混ぜ簡単☆豆ご飯作り方3写真
  4. 4

    丼鍋(鍋)に豆と②を入れ沸騰させ、弱火にして更に5分。火を止めそのまま浸しておく。

    • 後混ぜ簡単☆豆ご飯作り方4写真
  5. 5

    ご飯が炊けたら煮た豆をパラパラ投入。煮汁を大さじ1振りかける。ほい、出来上がり♪

    • 後混ぜ簡単☆豆ご飯作り方5写真
  6. 6

    フタを閉めて5分ほど蒸らしたら、全体を混ぜていただきます。

    • 後混ぜ簡単☆豆ご飯作り方6写真

コツ・ポイント

豆を煮る時に、シワシワにならない方が見た目よく仕上がります。昆布は細切りして加えると無駄になりません。美味しいよ。丼鍋があったら使いやすいのでコレで。

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でへっ
でへっ @cook_40061512
2021/01/10 00:03に公開
簡単ちゃちゃっと料理♪冷蔵庫にあるもので酒の肴・ご飯のおかず～作って健康食生活◎
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