冷凍野菜のクリーム煮
asaojyoo☆ @cook_40359239
インスタントのポタージュと豆乳で簡単にお腹いっぱいになる一品です
このレシピの生い立ち
冷凍した野菜を使い切りたかったからです。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍野菜はレンジで解凍しておく
または、湯がいてザルにあげておく - 2
鍋にオリーブオイルを入れて解凍した野菜を入れて炒める。
野菜に油がまわればOK - 3
ポタージュを入れて混ぜ合わせる
全体にまわれば豆乳を少しずつ入れる
粉っぽさが無くなれば出来上がり
コツ・ポイント
あらかじめ野菜を解凍又は湯がいておくこと
豆乳の量を調整して丁度いい塩梅にしていただきたいです
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