しじみの味噌汁

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

しじみの旨味がたっぷりと出てるメニュー。
このレシピの生い立ち
特になし。

しじみの味噌汁

しじみの旨味がたっぷりと出てるメニュー。
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材料

2人分
  1. しじみ(砂抜き済) 200g
  2. 600cc
  3. 大さじ2~3
  4. 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋にしじみ、水と酒を入れ中火にかけます。

  2. 2

    沸騰したら弱火にし灰汁を取ります。

  3. 3

    しじみの口が開いたら味噌を溶き入れ、火を止めて完成です。

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SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465
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近くのスーパーで働いているOSAKANAにいさんです休みの日は基本色んなスーパーを回ってるか、家の台所で料理を作ってます。
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