もやしとピーマンの塩こんぶ炒め

asaojyoo☆
asaojyoo☆ @cook_40359239

胡麻の香りと塩こんぶの塩味が効いてご飯が進む一品です
このレシピの生い立ち
塩こんぶが少し余っていて使い切りたかったからです

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. もやし 1袋
  3. 適量
  4. 胡椒 適量
  5. 塩こんぶ 大さじ2
  6. 白だし 小さじ1
  7. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする

  2. 2

    もやしとピーマンをフライパンで炒めて油がまわったら胡椒と塩こんぶを入れてさらに炒める

  3. 3

    火を消して調味料の白だしとすりごまを入れて合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

もやしを炒めすぎないことです

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レシピ作者

asaojyoo☆
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