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鮭とキノコのガーリックホイル蒸し
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鮭とキノコのガーリックホイル蒸し-レシピのメイン写真

鮭とキノコのガーリックホイル蒸し

にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896

鮭と、寒い時期が旬なキノコとかけ合わせてみましたー
このレシピの生い立ち
魚食べたくて。それだけwww

鮭と、寒い時期が旬なキノコとかけ合わせてみましたー
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魚食べたくて。それだけwww

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鮭とキノコのガーリックホイル蒸し

にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896

鮭と、寒い時期が旬なキノコとかけ合わせてみましたー
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材料

1ひとぶん
  • 鮭 1切れ
  • 塩コショウ 小さじ1
  • キノコ 好きなものを。しめじなら、1株くらい
  • おろしにんにく 小さじ1~2
  • 唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    鮭は水で洗って、水気を拭き取って塩コショウを両面する

  2. 2

    アルミホイルをしき、①とお好みのキノコを乗せ、その上におろしにんにく、追い塩コショウをする

  3. 3

    ②のアルミホイルを包んで、沸騰した鍋にぶち込み10分。以上!

  4. 4

    出来上がったら、お好みで唐辛子、ブラックペッパーをかけても良きです

コツ・ポイント

鮭は洗ってから調理すると臭みが抜けて食べやすくなります

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にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896
2021/01/10 15:22に公開
酒の肴、お弁当おかず
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このレシピのキーワード

鮭 キノコ トウガラシ

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