春菊とクルミのゴマサラダ
胡麻油とゴマ、クルミが香ばしくてくせになるサラダです。
このレシピの生い立ち
春菊がお値打ちだったので作りました。
作り方
- 1
春菊は洗って葉先の柔らかいところを摘み取ります。
- 2
ボウルに冷水を張り春菊を7、8分漬けてパリっとさせます。
- 3
ザルに上げて食べやすく切ります。
- 4
クルミは薄切りにします。
- 5
クルミは薄切りにします。
- 6
ボウルに春菊、クルミを入れてドレッシングを混ぜ合わせたら完成です。
- 7
YouTubeで分かりやすくご紹介してますので良かったら覗いてみて下さいね*\(^o^)/*
-
コツ・ポイント
食べる直前にドレッシングを和えると良いですよ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
生なら苦くない！？春菊とリンゴのサラダ 生なら苦くない！？春菊とリンゴのサラダ
春菊の爽やかな風味と瑞々しいリンゴが癖になる塩麹サラダ。香ばしいクルミがアクセントになって、食べてて、楽しい♪
ちゃりぃ -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21489951
