赤紫サラダほうれん草
だーれのおやさい @cook_40359473
あく、えぐみが少ないサラダ用のほうれん草です。生で食べられるので、栄養をそのまま摂取できますよ！
このレシピの生い立ち
サラダ用のほうれん草なので、ほうれん草をメインにサラダを作りました。味付けはシンプルに、たっぷり食べられるようにしました。
赤紫サラダほうれん草
あく、えぐみが少ないサラダ用のほうれん草です。生で食べられるので、栄養をそのまま摂取できますよ！
このレシピの生い立ち
サラダ用のほうれん草なので、ほうれん草をメインにサラダを作りました。味付けはシンプルに、たっぷり食べられるようにしました。
作り方
- 1
茎が赤紫なので見た目も美しく、目でも楽しめます。
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- 2
除草剤・化学肥料を使っていないことも嬉しいですね。
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- 3
お皿にサラダほうれん草をのせます。
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- 4
続いて玉ねぎを載せます。
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- 5
さらにブロッコリースプラウトをのせます。
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- 6
カマンベールチーズを添えます。
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- 7
塩、胡椒、ポン酢、オリーブオイルを上からかけたら出来上がり★
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コツ・ポイント
私は常備野菜の酢玉ねぎを使っています。のせる生野菜はこれでなくてもお好きなもので大丈夫です。
サンドウィッチにしても美味しいと思います。
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