もやしとベーコンの塩麹炒め

セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597

味付けはシンプルに塩麹とブラックペッパーのみ。3品のみで作れる低糖質&高タンパクレシピ。節約したいときやダイエット中にも
このレシピの生い立ち
夕飯を作ろうとしたら、ほとんど材料がなく。作れる食材で調理したら、案外イケたので、記録用として載せました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. ベーコン 20-30g
  2. もやし 1袋
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 塩麹 大1
  5. ブラックペッパー 適量
  6. 小1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切り

  2. 2

    フライパンに油を入れて、玉ねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、ベーコンともやしを加えて、混ぜる

  4. 4

    火を止めて、塩麹とブラックペッパーを加えて、よく混ぜたら完成

コツ・ポイント

塩麹がいい味を出してくれるので、他の調味料は不要。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

セラピスト☆さとみ
に公開
フルタイム共働き。【簡単】【スピーディー】【健康】をモットーに時短レシピを作ってます。頑張る料理を卒業し、冷蔵庫にあるものを賢く使いつつ、節約&旦那の胃袋をガシッと掴むのが裏テーマ。歴代の彼氏には散々マズイと言われた過去があるからこそ、何でも美味しいと平らげてくれる旦那は宝物。テレワークが続いてるので、2021年は少しずつレシピ再開&料理ブログ立ち上げがプチ目標です。
もっと読む

似たレシピ