豚バラ肉豆腐
みょんとも @cook_40299333
お肉はお好きなお肉で(*´ч`*)
2023.10.10.話題入りありがとうございます♫
このレシピの生い立ち
子ども達が食べた肉豆腐( ´ڡ`* )
豚バラ肉豆腐
お肉はお好きなお肉で(*´ч`*)
2023.10.10.話題入りありがとうございます♫
このレシピの生い立ち
子ども達が食べた肉豆腐( ´ڡ`* )
作り方
- 1
豚バラ肉を5cmくらいに切る。
- 2
豆腐を皿で挟んで、水気をきる。
- 3
ほんだしを水で溶かしておく。
- 4
しょうゆ、みりん、酒、三温糖、塩を測り混ぜておく。
- 5
片栗粉を水で溶いておく。
- 6
豆腐を縦半分に切り、短冊切りにする。
- 7
フライパンで油を入れずに、豚バラ肉を炒めて火を通す。
- 8
水で溶いたほんだしを入れる。
- 9
④を入れる。
- 10
豆腐を入れる。
- 11
水で溶いた片栗粉を入れてかき混ぜたら出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
-
- 12
お好みでネギを( '༥' )
コツ・ポイント
豆腐料理で何かを…麻婆豆腐より和食なのを作りました(｡ᵕᴗᵕ｡)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21495307
