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りんごの柔らかいクロスターター2
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りんごの柔らかいクロスターター2-レシピのメイン写真

りんごの柔らかいクロスターター2

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

サク、リッチな風味のクロスターター
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材料

24cm丸型
  • Farina00 300g
  • バター 150g
  • 卵 1個
  • 卵黄 2個
  • 砂糖 120g
  • ドルチェ用リエビト 1/2袋
  • ヴァニラ 1袋
  • すりおろしレモン 1個分
  • リピエニ
  • りんご 4個
  • 砂糖 80g
  • レモン汁 適量
  • シナモン 小1
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖を電動ミキサーで泡だて柔らかくフワッとするまで混ぜる。

  2. 2

    バターが軽く泡だったら卵を少しずつ合わせていき、小麦粉も少しずつ合わせて、リエビト、レモンも合わせる。

  3. 3

    2をひとまとめにしたらラップに包み冷蔵庫で1時間〜一晩寝かせる。

  4. 4

    りんごは皮を剥いてサイコロ状にカットして砂糖、レモンを合わせて、フライパンで煮てシナモンを合わせて冷ます。

    • りんごの柔らかいクロスターター2作り方4写真
  5. 5

    生地を1/2に分け、型に1枚を伸ばしてひきつめ、りんごを乗せもう一枚の伸ばした生地で蓋をする。

  6. 6

    オーブン170℃で30分焼く。

    • りんごの柔らかいクロスターター2作り方6写真
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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2023/05/19 06:10に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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このレシピのキーワード

りんご シナモン バター 卵 レモン 卵黄

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