すし酢で簡単に♡甘酢漬け~♪

たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
切ったら漬けるだけの簡単甘酢漬け♡
浅漬けも美味しいけれど、たまには
甘酢漬けも作って食べて見ませんか~
このレシピの生い立ち
本来なら浅漬けのつもりだったんですが、すし酢が余ってたので、漬けました。今回は昆布と鷹の爪も入れて見ました。
すし酢で簡単に♡甘酢漬け~♪
切ったら漬けるだけの簡単甘酢漬け♡
浅漬けも美味しいけれど、たまには
甘酢漬けも作って食べて見ませんか~
このレシピの生い立ち
本来なら浅漬けのつもりだったんですが、すし酢が余ってたので、漬けました。今回は昆布と鷹の爪も入れて見ました。
作り方
- 1
きゅうりは乱切り♪
大根はいちょう切りに - 2
きゅうりは軽く塩を振りかけて揉みます。
水でサッと洗っておきます - 3
保存容器にすし酢を材料がかぶる位入れます
- 4
出し昆布があれば、少し入れます。鷹の爪は1本入れて冷蔵庫で半日から1日置きます
- 5
- 6
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コツ・ポイント
切ったら漬けるだけ~♡
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