ズッキーニのソムタム風サラダ
ズッキーニでソムタム風のサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
旅の味をズッキーニでチャレンジしてみました。
作り方
- 1
タレをボウルに合わせる。
-
- 2
ズッキーニを斜めの千切りにする。
※重ねて切る。
ずらして重ねて切る。
切りやすいやり方で。 -
- 3
①のボウルにズッキーニを入れ混ぜる。
-
- 4
くるみも入れ混ぜる。
-
- 5
さいの目に切ったトマトを入れる。
-
- 6
混ぜる。
-
コツ・ポイント
優しい味に仕上げてあります。
しっかりしたお味がお好みの場合は調味料を追加して下さい。
アーモンドなどお好みのナッツでも美味しくいただけます。
ソムタム→青パパイアのサラダです。
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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