糖質オフ♡カレーチーズの油揚げスナック

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima

ちょっとつまみたいけれど、糖質が気になる。そんなときにも楽しめるカレーチーズ味のスイーツを作ってみました

このレシピの生い立ち
食べたいけれど、食べたら太る。でも食べたい!糖質が気になるけれど、スナックが食べたい!その2つの欲求を叶える為に手軽に手に入る油揚げでスイーツを作ってみました。子どもから大人まで楽しめる安心して食べさせてあげられるおやつですよ

糖質オフ♡カレーチーズの油揚げスナック

ちょっとつまみたいけれど、糖質が気になる。そんなときにも楽しめるカレーチーズ味のスイーツを作ってみました

このレシピの生い立ち
食べたいけれど、食べたら太る。でも食べたい!糖質が気になるけれど、スナックが食べたい!その2つの欲求を叶える為に手軽に手に入る油揚げでスイーツを作ってみました。子どもから大人まで楽しめる安心して食べさせてあげられるおやつですよ

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材料

  1. 油揚げ 1/2枚
  2. カレー粉 ひとつまみ
  3. 粉チーズ ひとつまみ
  4. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    油揚げを5ミリ幅の細切りにします。

  2. 2

    フライパンに油をひかずそのまま油揚げをいれて炒めていきます。

  3. 3

    カリカリな状態になったら、カレー粉、粉チーズを加えて全体に絡めます。

  4. 4

    お皿に盛りつけて青のりをかけたらできあがりです。

  5. 5

    「糖質オフ♡シュガー油揚げスナック」のレシピID:21495675

コツ・ポイント

油揚げをひたすら焦げないようにカリカリな状態にまで炒めます。そうすることで、スナック菓子のような食感になりますよ。

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能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
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【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩‍🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた!と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
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