味付けは塩コショウのみ。
クックG1CG0C☆ @cook_40357081
我が家は塩コショウのみ。
このレシピの生い立ち
家飲み人数が急に増えた時に、胸肉を細長く切って揚げました。味が足りなかったら各自でカスタマイズです。
味付けは塩コショウのみ。
我が家は塩コショウのみ。
このレシピの生い立ち
家飲み人数が急に増えた時に、胸肉を細長く切って揚げました。味が足りなかったら各自でカスタマイズです。
作り方
- 1
鶏胸肉を1センチ弱で薄く横に切る。
- 2
切った胸肉を1センチ弱の棒状に切る（今回ちょっと太い）。
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- 3
塩コショウを振る。
片栗粉と小麦粉を同量まぶして油で揚げる。
コツ・ポイント
すぐに揚がります。
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