ささみとブロッコリーの胡麻マヨサラダ
なりごはん @cook_40356966
ささみとブロッコリーでタンパク質たっぷり♪もりもり食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみ肉は白い筋を取り除く。耐熱容器に入れて酒をかけてラップをし、レンジ600wで2分加熱後ほぐしておく。
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- 2
ブロッコリーは小房に分けて水洗い後2分塩茹でしてザルにあげて、冷めたら水気を拭き取っておく。
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- 3
卵は沸騰したお湯で8分茹でたら冷水にとり、粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。
- 4
全ての粗熱がとれたら1、2、3と【A】を混ぜ合わせる。
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