もやしだけで満足のオムソバ
おなかがぺこりん @cook_40283044
中身は麺ともやしだけなのに、卵で包むことで一気に豪華になります。見た目も美味しそうですが思った通りの美味しさです
このレシピの生い立ち
何年か前にオムソバを食べてるかたを見て、
ものすごく食べたくなって作ったことがありました。
今回も突然食べたくなりオムソバを作りました。
もやしだけで満足のオムソバ
中身は麺ともやしだけなのに、卵で包むことで一気に豪華になります。見た目も美味しそうですが思った通りの美味しさです
このレシピの生い立ち
何年か前にオムソバを食べてるかたを見て、
ものすごく食べたくなって作ったことがありました。
今回も突然食べたくなりオムソバを作りました。
作り方
- 1
卵はボウルに割り入れて混ぜ合わせる。
-
- 2
サラダ油を熱したフライパンに①の溶き卵を３分の１入れて、弱火で７割焼けるまで焼く。
３枚焼き器に盛っておく -
- 3
同じフライパンに★を加えて馴染むまで炒める。
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- 4
②にのせ卵を巻き（上にのせるだけでもいいです）お好みソースとマヨネーズをジグザグにお好み量かけて、乾燥パセリをかける。
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