スタミナ抜群!豚肉とニンニクの芽炒め

春野海
春野海 @cook_40402342

Recipe56

スタミナ抜群!豚肉とニンニクの芽炒め

〜『肝・肺』の調子を整えるしあわせレシピ!〜
このレシピの生い立ち
【料理ポイント】

味の濃さは調味料の量で調整してみてください♪

簡単にスタミナ料理ができるのでおすすめです

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材料

2人分
  1. にんにくの芽 8本(30g)
  2. 豚肉(細切れ) 150g
  3. ごま 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. 調味料
  6. 醤油 小さじ2
  7. みりん 小さじ1
  8. 白だし 小さじ1
  9. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽を3cm幅に切っていく

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、豚肉と①と炒め合わせる

    中火で3分くらい

  3. 3

    ②に調味料を加えて絡み合わせる

  4. 4

    ③にごまを加えてさらに炒め合わせて完成です

コツ・ポイント

【色彩効果】

豚肉(茶色):茶色には安定・基盤を築きやすいという色彩効果があると言われています

ニンニクの芽(緑):集中力が増し精神統一しやすい色彩効果があると言われています

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レシピ作者

春野海
春野海 @cook_40402342
に公開
はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『たべいろレシピ』を作成していますたべものが作り出す効能や色を活用していきましょう(^з^)-☆たべいろレシピはこちらからhttps://tabeiro.jp/
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