白菜と雪菜のおろしポン酢かけ

リクママ0505
リクママ0505 @cook_40301512

レンジでチンするだけ、手軽に沢山の野菜を食べられます。
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べたいと思い、作ってみました。

白菜と雪菜のおろしポン酢かけ

レンジでチンするだけ、手軽に沢山の野菜を食べられます。
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べたいと思い、作ってみました。

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材料

1人分
  1. 白菜 1枚
  2. 雪菜 1/4袋
  3. 大根 1センチ
  4. 七味 少々
  5. ポン酢 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜は、芯の方から薄くそぎ切り。
    雪菜は、3センチに切る。

  2. 2

    シリコンスチーマーに、白菜、雪菜の順に入れて、3分加熱する。

  3. 3

    お皿にそのまま盛り付ける。
    大根おろし、七味をかけ、最後にポン酢をかける。

コツ・ポイント

雪菜の他に、ほうれん草など葉物野菜なんでも良いです。

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