お腹いっぱい！コンソめんつゆスープ
ヒビノ☆メモ @cook_40404777
めんつゆ+コンソメ＝美味しい！
まずはスープで食べてほしい！！
このレシピの生い立ち
野菜スープ、めんつゆとコンソメベースで食べたかったので。
お腹いっぱい！コンソめんつゆスープ
めんつゆ+コンソメ＝美味しい！
まずはスープで食べてほしい！！
このレシピの生い立ち
野菜スープ、めんつゆとコンソメベースで食べたかったので。
作り方
- 1
具材を切ったそばから鍋にぶっこんでいきます。
- 2
1の鍋にめんつゆと水を入れます。(めんつゆは、鍋用で。水は2倍入れます。)
- 3
野菜に火が通るまで煮ます。
- 4
コンソメで味を整えます。(私は2の水400mlに対して小さじ1弱くらい入れるとちょうど良いです。)
コツ・ポイント
野菜やきのこは家にあるもの、余り物で全然オッケーです！
お好みでブラックペッパー、しょうが、にんにく、オリーブオイル、ラー油を入れたり、コンソメの代わりに味噌、カレー粉、コチュジャンを入れたりすると美味しいです♪
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