納豆焼き

クック4X7MJ4☆
クック4X7MJ4☆ @cook_40330533

冷蔵庫によくある材料で作れます。
うちは納豆の賞味期限が少し切れちゃった時に作っています(^_^;)
このレシピの生い立ち
期限が少し切れた納豆が冷蔵庫にあったので。

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材料

  1. 長ネギ 15㎝
  2. 中2個
  3. 納豆 2パック
  4. タレ 上記付属
  5. からし 上記付属
  6. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ボールに刻んだ長ネギ、卵、納豆、付属のタレとからしを入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を少し多めに入れて中火で焼く。
    焦げやすいので入れてしばらくは混ぜながら。ある程度火が通ったら形成する。

  3. 3

    お好み焼きの要領で両面焼きます。
    崩れやすいので気をつけてください。

  4. 4

    焼けたら皿に載せ好きなだけマヨネーズをかけて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

表面は焦げやすくて中が火が通りにくいので、ある程度火が通るまでは菜箸などで混ぜながら焼くといいと思います。

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レシピ作者

クック4X7MJ4☆
クック4X7MJ4☆ @cook_40330533
に公開
3人のママです!料理苦手嫌い!だから美味しい料理作れませんでした(>_<)クックパッドに助けられ毎日色々な料理にトライするようになり、家族に毎日美味しい!って言ってもらえるようになりました♪レシピを教えてくださっている、すべての方に感謝です☆そして私のつくれぽにいいね!してくださる優しい方々!励みになります(T_T)マジで嬉しい(T_T)
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