鶏肉のトマト煮込み
萩夏♪ @cook_40107405
炒めて軽く煮込むだけで本格的なチキンのトマト煮が作れます^^
簡単なのでぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
トマト缶があったので作ってみました
鶏肉のトマト煮込み
炒めて軽く煮込むだけで本格的なチキンのトマト煮が作れます^^
簡単なのでぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
トマト缶があったので作ってみました
作り方
- 1
玉ねぎ:薄切り
しめじ:石づきを落とすしてほぐしておく
鶏肉:一口大に切る - 2
フライパンにガーリックチップ、オリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を軽く炒める
- 3
鶏肉にだいたい火が通ったら、一旦お皿に取りだす
同じフライパンに刻んだ玉ねぎ、しめじを入れて軽く塩コショウをして炒める - 4
【＊トマトソースの材料】を入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで弱火で煮る
炒めた鶏肉を入れて火が通れば完成♪ - 5
【＊トマトソースの材料】
トマト缶:100g
砂糖・ケチャップ:各5g
ソース・コンソメ:各3g
鶏ガラ:2g味噌:少々 - 6
耐熱皿によそって、チーズをかけてトースターで焼いても◎
- 7
【3~4人分の材料】
トマト缶:1缶（400g）
砂糖・ケチャップ:各20g
ソース･コンソメ:各12g
鶏ガラ:8g
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21505972
