No2751百合根アボカド卵ガレット
百合根好きアボカド好きにオススメ！
このレシピの生い立ち
いつもと違う卵料理でささやかな楽しみを！
作り方
- 1
百合根をバラしサラダ油、塩、黒胡椒、で炒める。
- 2
アボカドを角切りにしレモン汁で和える。
- 3
卵、小麦粉、白だし、塩、マヨネーズを泡立つまでよく溶き、サラダ油を敷いたフライパンに流し入れる。
- 4
百合根とアボカドをトッピングして蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
- 5
ケチャップ、白ワイン、蜂蜜、水、を煮詰め垂らして出来上がり！
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コツ・ポイント
アボカドを切ったらレモン汁でサッと和えるのがポイント！
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★そば粉のガレット サーモンとアボカド★ ★そば粉のガレット サーモンとアボカド★
写真は四方に折れてませんが。味は最高★豆乳入りそば粉100％の生地にサーモン・アボカド・オリーブ油で良質な油がたっぷり♪
みすけちゃん -
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その他のレシピ
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