HMで簡単♪卵とシラスの総菜パン
ブレイン食堂 @cook_40139773
朝食やランチにおすすめ！ブレインフードの卵とシラスを使った総菜パンです♪
このレシピの生い立ち
「完全栄養食」の卵とやる気の素「チロシン」をたっぷり含むシラス。手軽に食べられる機会を増やしたくて作りました。
HMで簡単♪卵とシラスの総菜パン
朝食やランチにおすすめ！ブレインフードの卵とシラスを使った総菜パンです♪
このレシピの生い立ち
「完全栄養食」の卵とやる気の素「チロシン」をたっぷり含むシラス。手軽に食べられる機会を増やしたくて作りました。
作り方
- 1
オーブンを180℃（20分）に余熱します。
- 2
アルミカップなど生地を入れる容器を用意します。（私はマフィン型を使いました。）
- 3
☆の材料を混ぜ合わせてベースの生地を作ります。
-
- 4
★のゆで卵、マヨネーズ、塩、コショウを混ぜ合わせてフィリングを作ります。
-
- 5
カップに②の生地を流し込みます。
- 6
半分には④の卵フィリングを、残りにはとろけるチーズとしらすをのせます。
-
- 7
オーブンで180℃ 20
分焼きます。 - 8
＊できあがり＊
- 9
うちでは「豆腐もできます有機豆乳」を使いました。
-
- 10
ホットケーキミックスはこちらを使用しました。軽くてふわふわにできるので好きです。
-
コツ・ポイント
☆豆乳を使うのがポイントです。選ぶ際は「遺伝子組換えでない」ものを。
☆付け合わせを野菜と海藻類にすると脳への栄養のバランスが良くなります。
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