HMずぼらレシピ☆苺のドロップスコーン

れもぽにょ @cook_40172180
苺の酸味とチョコの甘さがマッチして、何個でも食べられちゃいます!
このレシピの生い立ち
大量のホットケーキミックス消費に。苺は冷凍苺でも大丈夫ですが、水分量が多くなるので成形は手早く!
HMずぼらレシピ☆苺のドロップスコーン
苺の酸味とチョコの甘さがマッチして、何個でも食べられちゃいます!
このレシピの生い立ち
大量のホットケーキミックス消費に。苺は冷凍苺でも大丈夫ですが、水分量が多くなるので成形は手早く!
作り方
- 1
ホットケーキミックスに、牛乳、サラダ油を入れて混ぜる
この段階ではまとまらなくてOK - 2
苺を1cm角ぐらいに切って1に加える
- 3
ホワイトチョコも1cm四方ぐらいに切って2に加える
- 4
8等分に手早く丸めて、天板に並べる
苺から出る水分でまとまりやすくなっているはずです - 5
180度に予熱したオーブンで25分焼けば完成!
コツ・ポイント
1の段階ではボソボソの生地ですが、苺から水分がたくさん出るので気にしないでください。
成形は適当でも焼くといい感じになるので、そんなに綺麗にしなくで大丈夫!
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