お弁当にも♪栄養たっぷり牛焼肉丼
松林安美 @cook_40317014
テンションが上がるお弁当丼です！
モリモリ食べたい日、頑張る日のお昼ご飯にぜひ♪
このレシピの生い立ち
主人に牛焼肉丼を栄養満点で食べて欲しくて考えました♪
お弁当にも♪栄養たっぷり牛焼肉丼
テンションが上がるお弁当丼です！
モリモリ食べたい日、頑張る日のお昼ご飯にぜひ♪
このレシピの生い立ち
主人に牛焼肉丼を栄養満点で食べて欲しくて考えました♪
作り方
- 1
キャベツを水洗いし、ざく切りにします。
-
- 2
しめじの石づきを切り、半分に切ってほぐします。
-
- 3
フライパンに油（分量外）を敷き、塩胡椒してキャベツとしめじを炒めます。
-
- 4
しんなりして火が通ったら白だしを1まわしして混ぜてなじませます。
-
- 5
白ごはんの上に4を乗せます。
フライパンはそのまま使います。
汚れが付いていたら軽くティッシュで拭き取ります。 -
- 6
油（分量外）を薄く敷き、お肉の片面に塩胡椒をして炒めます。
-
- 7
両面焼き色が付いたら焼肉のタレを2まわしかけ、味を染み込ませます。
-
- 8
キャベツとしめじの上にお肉を乗せたら完成です♪
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コツ・ポイント
キャベツとしめじにも味を付けることで食がより進みます♪
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