大根と水菜たっぷり!マグロのサラダ

sawararara
sawararara @cook_40203236

マグロの刺身に大根と水菜を合わせました。お刺身と一緒に野菜もサラダ感覚で食べれます♪
このレシピの生い立ち
お刺身と野菜もたっぷり食べれるレシピです。

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材料

2~3人分
  1. まぐろ(刺身用) 200g
  2. 大根 80g
  3. 水菜 20g
  4. ごま 大1
  5. ★みりん 大2
  6. ★醤油 小2
  7. ★酢 小2
  8. ねぎみじん切り 小1
  9. ★わさび 少々
  10. ごま 少々

作り方

  1. 1

    マグロの刺身を薄く切る。大根を細切りにする。水菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ★の材料を混ぜてドレッシングを作る。お皿にマグロを並べて大根と水菜を中心に飾る。ごまをふる。
    ドレッシングをかけて頂く。

コツ・ポイント

ドレッシングの濃度はお好みで調整してください。
野菜の水気はよく切ってください。

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レシピ作者

sawararara
sawararara @cook_40203236
に公開
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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