副菜♡弁当♡蓮根粒マスタードポン酢ソテー
ミセスオリーブ @olive3313july
シンプルに蓮根だけで作る副菜です♡つまみにも弁当にもオススメ♡蓮根はシャキシャキした食感が美味しく〜ポン酢で安定した味♡
このレシピの生い立ち
蓮根が大好きなので〜いろいろ工夫して♡
副菜♡弁当♡蓮根粒マスタードポン酢ソテー
シンプルに蓮根だけで作る副菜です♡つまみにも弁当にもオススメ♡蓮根はシャキシャキした食感が美味しく〜ポン酢で安定した味♡
このレシピの生い立ち
蓮根が大好きなので〜いろいろ工夫して♡
作り方
- 1
皮をむき薄くスライスし、水にサッとつけザルにあげる。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ。蓮根を炒める。
-
- 3
粒マスタードとポン酢を入れ炒める。
-
- 4
仕上げに砂糖ひとつまみと酢をふりかけ、サッと炒めて出来上がり♡
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