オーブントースターで鱈の明太マヨ焼き

パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844

オーブントースターで作るから簡単!
鱈にぷっくり乗せた明太子マヨネーズがこんがり〜!

このレシピの生い立ち
明太マヨが大好きなのであっさりした鱈に乗せて焼いてみました。

オーブントースターで鱈の明太マヨ焼き

オーブントースターで作るから簡単!
鱈にぷっくり乗せた明太子マヨネーズがこんがり〜!

このレシピの生い立ち
明太マヨが大好きなのであっさりした鱈に乗せて焼いてみました。

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材料

  1. 生鱈 2切れ
  2. 明太子 1腹(40gくらい)
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    生鱈と明太子を使います

  2. 2

    皮から解した明太子にマヨネーズ大さじ3を加えて混ぜておきます

  3. 3

    鱈を適当に削ぎ切りにし軽く塩コショウします
    オーブントースター用の皿にアルミホイルを敷いて鱈を並べます

  4. 4

    鱈の上に明太子マヨネーズをぷっくり乗せます

  5. 5

    オーブントースターに入れ7分程にスイッチオン!
    こんがり焦げ目を確認してそのまま1〜2分放置後
    取り出して完成です

コツ・ポイント

鱈はそぎ切りにした方が火が通りやすいです。
1〜2分放置するのは念の為です。
火が通っていればすぐに取り出してもOkです。

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パイナップルヒル
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主婦歴○○年 ←年齢だけは大ベテラン♪                                      「安くて簡単で美味しいお料理って最高!」の くいしん坊!万才\(^^)/です。                                      
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