鶏肉とほうれん草の味噌醤油炒め♡♡
ももももももっぴ @cook_40411945
味が少し濃い目なのでお弁当のおかずにもピッタリです。材料が少ないのでお手軽ですよ♪
このレシピの生い立ち
大量の業務スーパーの鶏肉を小分けにして色んな料理に活用しています。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は切ってザルに上げ、よーく洗う
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- 2
鶏肉も食べやすいお好みの大きさに切ってボールに入れ、○の酒と生姜を入れ、揉み込む
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を炒める。ある程度火が通ったら蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
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- 4
待ってる間に□の調味料を混ぜておく
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- 5
鶏肉に火が通ったら□の調味料を入れる。
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- 6
ほうれん草を入れて混ぜ、しんなりしたら完成!!
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コツ・ポイント
鶏肉にしっかり火を通してから調味料を入れてください
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