作り方
- 1
野菜と生姜をみじん切りにする
- 2
ボウルに挽肉と具材、★を入れて手でこねる
※冷蔵庫で少し寝かせると包みやすくなる
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- 3
餃子の皮で②を包む
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- 4
フライパンに油(あればごま油)を入れて焼き目がつくまで焼く
- 5
④に水を入れて蓋をして蒸し焼きにする(水分が飛ぶまで)
中まで火が通っていれば完成！
コツ・ポイント
キャベツは、千切りキャベツを買って細かく切る方が時短になります！
タネが余ったらそのまま焼いてハンバーグにしても◎
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簡単！！ みそ味！！ おいしい餃子！！ 簡単！！ みそ味！！ おいしい餃子！！
『家飲み』などする時みんなで( ^ω^)_凵 どうぞ！！ 野菜は塩でもんで水気を絞り、材料全部混ぜ合わせ、包んで焼く
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その他のレシピ
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