令和五年 皐月十七日 献立

lunadrop @lunadrop
ブリがお得でした。生姜醤油に一晩漬けて焼きました。館山のわかめを頂き、副菜は作り置きです。
このレシピの生い立ち
2023年5月17日 朝食 献立
作り方
- 1
味噌汁の具は作り置きから。
洋風大根とらペの下ごしらえ人参を使いました。 - 2
焼いたブリに大葉、きゅうり山椒和え、赤カブで彩りを。
- 3
館山のお土産を頂きました。塩戻ししてごま油とにんにく、軽く塩で味付け。
- 4
手順2を副菜に。スナップエンドウは彩りです。
右奥はカボチャいとこ煮。
中央は、 - 5
作り置きのレンチン玉ねぎと、えのき佃煮と、梅の刻みを和えました。
- 6
柑橘と南部せんべいをデザートに、玄米ご飯。
配膳しました。
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