最強にうまい☆のり塩厚揚げスティック

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うさまるtahm
うさまるtahm @cook_40418170

厚揚げが大量に冷蔵庫にあったので、ふと思いついたフライドポテト風に揚げ焼きにしてみました！予想以上にうまい！
このレシピの生い立ち
厚揚げが沢山余っていて、何に使おうかなと悩んでいたときに、ふと思いついたフライドポテト風の厚揚げスティック
厚揚げを切って味付けして片栗粉をまぶして、とにかく焼くだけ！！
めちゃめちゃ簡単なのに、子供ウケ抜群♪
おやつに、おつまみに最高です

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材料

４人分
  1. 厚揚げ ４枚
  2. ◎青海苔 大さじ４強
  3. ◎塩コショウ 少々
  4. ◎片栗粉 大さじ６強
  5. サラダ油 フライパン底が浸る程度

作り方

  1. 1

    厚揚げはお湯を回しかけて油抜きをする。
    横半分にカットした後、３回切れ目を入れて
    １枚を８本にする

  2. 2

    青海苔と塩コショウをまぶす

  3. 3

    片栗粉をしっかりとまぶす

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、厚揚げを投入
    中火でこんがりと焼く

  5. 5

    とにかくカリッカリになるまで焼くこと！

  6. 6

    出来上がり〜

コツ・ポイント

厚揚げはしっかりと水気を切り、片栗粉をしっかりとまぶしてね！

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レシピ作者

うさまるtahm
うさまるtahm @cook_40418170
に公開
時短！低予算！大雑把だけどヘルシーでボリューミーなレシピを作ってます。9歳を筆頭に２歳差４人の母。みんなの好みに合わせるのが大変だけど家族満点の笑顔を目指して、頑張ってます(^^)食育インストラクター/野菜ソムリエとして、子どもたちの苦手食材にも取組中✨ブログにも遊びに来てね♪https://ameblo.jp/ryouridaisuki-usamaru/
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