令和四年 卯月7日 献立
lunadrop @lunadrop
1か月ほどお休みを頂きました。作り置きおかずで切り盛り。
このレシピの生い立ち
秋に引っ越すことが決まり、家の事を整える春休みでした。まんぼうあけに、久しぶりに外食。家族で外食2回分が、普段の3日分の食費でした。改めて自炊が経済的なのがわかり、ご飯作りを引き受ける方には家計への貢献をたたえます♪
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揚げない春巻きです。
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副菜、小皿や豆鉢に。
・ネバネバ3種。 -
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回鍋肉を取り分けておき、すりごまで和えました。
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作り置き定番、洋風大根をそぼろ炒めにして、カレーパウダーです。
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おかずの品数は十分ですが、じゃが芋＆卵の味噌汁に自家製「梅漬け」！
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じゃが芋を薄切りにすると火の通りが早いです。
味噌を入れたら煮立たせないように。半熟程度が家族の好みです。 -
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ちょい盛りデザート、プチロールケーキと果物
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配膳しました＾＾
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