唐揚げ炒飯

marry510
marry510 @cook_40419959

子どもが好きな唐揚げと、栄養が高いブロッコリーで香ばしい炒飯です
このレシピの生い立ち
日にちが経ってしまった唐揚げをそのまま温めて食べるのは美味しくないと思い、炒飯にしてみました。

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材料

  1. ブロッコリー 1房
  2. 大さじ1
  3. 1個
  4. ご飯 お茶碗1杯半ほど
  5. 醤油
  6. 中華だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    具材(唐揚げ、ブロッコリー)細かく刻み炒め端に寄せておく

  2. 2

    油をひき、溶いた卵を入れ半分ぐらい火が通ったらご飯を入れてまぜる

  3. 3

    ご飯と卵が混ざったら、炒めた具材と混ぜる

  4. 4

    中華の素をいれ、端に醤油を入れて切るように全体を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

唐揚げの油で香ばしく仕上がります。

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レシピ作者

marry510
marry510 @cook_40419959
に公開
自己流で料理してます。3児の母なので、時短でシンプルかつ少ない材料で美味しいものを目指してます^_^
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