胡瓜と人参のぬか漬けでラーパーツァイ

おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
風味たっぷり和風のラーパーツァイできました。
このレシピの生い立ち
ぬか漬けの初心者ですが、アレンジしてみました。
胡瓜と人参のぬか漬けでラーパーツァイ
風味たっぷり和風のラーパーツァイできました。
このレシピの生い立ち
ぬか漬けの初心者ですが、アレンジしてみました。
作り方
- 1
糠床から胡瓜と人参を取りだし、洗って千切りに
- 2
全ての材料を合わせよく混ぜ
- 3
器に盛って完成です。
- 4
いただきま~す。
コツ・ポイント
塩分はお好みの量でお願いします。
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