筍ご飯(鍋)

jun’sレシピ @cook_40416542
鍋で炊きますが意外と簡単です!
普通の白米を炊く時と同じように
炊けますよ^_^
このレシピの生い立ち
旬の筍を頂いたので…(^^)
レシピを変更しました!
筍ご飯(鍋)
鍋で炊きますが意外と簡単です!
普通の白米を炊く時と同じように
炊けますよ^_^
このレシピの生い立ち
旬の筍を頂いたので…(^^)
レシピを変更しました!
作り方
- 1
米を洗い水を切っておく。
筍は食べやすい大きさに切る。 - 2
鍋に米と水、筍、油揚げを入れて30分位、浸水させる。
- 3
鍋を火にかけ、沸騰したら、火を弱火にして10分加熱、火を止めて10分蒸らしたら出来上がり。
コツ・ポイント
火加減だけ注意すれば簡単です!
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