作り方
- 1
魚肉ソーセージを5当分に切る
- 2
キャベツを破れないように剥がし水で洗い水がついたままラップをかけて1分レンジでチンする。
- 3
キャベツの端から端までの長さで2センチ幅の縦長に切る(長細く切る感じ)
- 4
魚肉ソーセージにキャベツを巻き、巻き終わりにつまようじを刺して止める
- 5
天ぷら粉・水・マヨネーズ・青のりを混ぜ衣を作る
- 6
キャベツを巻いた魚肉ソーセージに片栗粉をまぶす
- 7
衣をつけ、油で揚げたら出来上がり♫
コツ・ポイント
キャベツ以外でも美味しい!!
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