簡単！ほうれん草ともやしのピーナッツ和え
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo
ピーナッツバターの甘味やコクを生かすと、おいしく減塩できます。【調理時間10分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：91kcal
・たんぱく質：3.4g
・脂質：4.9g
・炭水化物：9.3g
・食塩相当量：0.3g
・食物繊維：4.0g
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は根元を切り落とし、長さ2～3cmのざく切り、にんじんは皮をむいて同じ長さの千切りにします。
-
- 2
鍋に湯を沸かし、にんじん、もやし、ほうれん草の順に入れゆで、ザルにあけます。
-
- 3
ボウルに＜調味料＞を入れ、練り混ぜます。キッチンペーパーを使って2の水気を絞り、調味料と和えたらできあがり。
- 4
なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です！
-
- 5
Instagramでもレシピを公開中です♪ ＠nanohana_eiyo
コツ・ポイント
おいしく作るコツは、野菜の水気をしっかり絞ることです。
リアクション
レシピ作者
なの花薬局（なの花北海道）の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP：https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください！※栄養相談の対象店舗はHP店舗検索よりご確認ください。
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