ミニトマトの和風マリネサラダ

yummysunny @yoko_an
簡単に出来る和風マリネ。皮を剥いてあるので、味がよくしみます♪
カラフル夏野菜
このレシピの生い立ち
皮に張りがなくなったトマトは湯向きにするのが一番美味しい♪
作り方
- 1
ミニトマトはへたと反対側に穴を開ける。
- 2
器に入れて、熱湯を入れて1分。
- 3
ぱかっと皮が開きます。
冷水で冷やして剥きます。
つるりんとすぐです。 - 4
あっという間に湯剥きトマト。
- 5
〇を加えて、冷蔵庫でマリネしておく。
- 6
千切りにした大葉をのせて出来上がり。
- 7
コツ・ポイント
味付けはお好みで調整してください。
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