毛ガニと玉ねぎのサラダ

かにのマルマサ @cook_40296430
毛ガニのむき身と玉ねぎ、水菜にサラダチキンも入れたボリューム満点ヘルシーサラダです。
このレシピの生い立ち
北海道を代表する海の幸、毛ガニ。北海道では、ほぼ一年を通して水揚げされています。そんな旬の毛ガニを使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
毛ガニと玉ねぎのサラダ
毛ガニのむき身と玉ねぎ、水菜にサラダチキンも入れたボリューム満点ヘルシーサラダです。
このレシピの生い立ち
北海道を代表する海の幸、毛ガニ。北海道では、ほぼ一年を通して水揚げされています。そんな旬の毛ガニを使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
作り方
- 1
玉ねぎは、薄くスライスにします。サラダチキンは、食べやすい大きさに手で裂きます。調味料は予め混ぜ合わせておきます。
- 2
薄くスライスした玉ねぎは5分程、水にさらします。※さらし終わったら、しっかり水切りをしてください。
- 3
ボウルに具材と調味料を入れて混ぜ合わせます。
- 4
お皿に盛り付けて、刻んだ大葉を散りばめてできあがりです。
コツ・ポイント
毛ガニの身とサラダチキンは、食感が似ているので、蟹を食べている感じが倍増します。調味料の割合は、お好みで調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21518696