大根と鶏むねミンチでヘルシー麻婆大根
おなかがぺこりん @cook_40283044
大根と鶏むねミンチだから、
ヘルシーでダイエットにも最適です。
ご飯にのせて食べましたが
止まらない美味しさです。
このレシピの生い立ち
大根消費に、麻婆大根にしてみました。
大根と鶏むねミンチでヘルシー麻婆大根
大根と鶏むねミンチだから、
ヘルシーでダイエットにも最適です。
ご飯にのせて食べましたが
止まらない美味しさです。
このレシピの生い立ち
大根消費に、麻婆大根にしてみました。
作り方
- 1
大根は皮をむき、１cmの輪切りにしてから、角切りにする。
- 2
耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで８分加熱する。
- 3
フライパンに全ての材料を入れて、弱火の中火で鶏むねミンチに火が通り、馴染むまで炒める。
コツ・ポイント
大根に火が通るまでレンチンしてください
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