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簡単豆知識☆まるごとしいたけ冷凍保存法
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簡単豆知識☆まるごとしいたけ冷凍保存法-レシピのメイン写真

簡単豆知識☆まるごとしいたけ冷凍保存法

Y’sCooking
Y’sCooking @cook_40334308

しいたけをまるごと冷凍する方法です。
使いたい時に使いたい量使えるので便利!

このレシピの生い立ち
しいたけのストックがあるのを忘れて買ってしまったので、そのまま冷凍する事にしました。

しいたけをまるごと冷凍する方法です。
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しいたけをまるごと冷凍する方法です。
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材料

  • しいたけ 適宜
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作り方

  1. 1

    しいたけをキッチンペーパーなどで軽く拭きます。

    • 簡単豆知識☆まるごとしいたけ冷凍保存法作り方1写真
  2. 2

    カサと石突きを分けます。

    • 簡単豆知識☆まるごとしいたけ冷凍保存法作り方2写真
  3. 3

    カサの方は1つずつ、石突きはまとめてラップに包みます。

    • 簡単豆知識☆まるごとしいたけ冷凍保存法作り方3写真
  4. 4

    潰れないように保存袋に入れ、冷凍します。

    • 簡単豆知識☆まるごとしいたけ冷凍保存法作り方4写真
  5. 5

    ☆しいたけの長持ち冷蔵庫保存法はレシピID:21106486 に!

    • 簡単豆知識☆まるごとしいたけ冷凍保存法作り方5写真
  6. 6

    ☆いろんな野菜の長持ち保存方法をまとめてあります。
    「まとめ」からどうぞ!

    • 簡単豆知識☆まるごとしいたけ冷凍保存法作り方6写真

コツ・ポイント

石突きは出汁とりなどに使えるので、捨てずに冷凍しておきます。
使う際には解凍せず、そのまま調理してください。

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Y’sCooking
Y’sCooking @cook_40334308
2021/01/28 04:44に公開
フライパン1つで出来る創作ズボラ飯。万年金欠ダイエッターにつき食費カロリー控えめ。基本的に油は使わないので洗い物も楽チン♪砂糖はラカント、甜菜糖、塩は赤穂の塩を使用。
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