サバとトマトのオードブル
ともえcook @cook_40136346
サバとトマトのオードブル★軽めの軽食にもワインのつまみにも◎
このレシピの生い立ち
インスタでみつけたものを自分なりにちょっとアレンジしました！
サバとトマトのオードブル
サバとトマトのオードブル★軽めの軽食にもワインのつまみにも◎
このレシピの生い立ち
インスタでみつけたものを自分なりにちょっとアレンジしました！
作り方
- 1
バターロールを1cm未満幅で輪切りにカット、マヨネーズとニンニクチューブを塗る
- 2
バターロールをカットした両端は粗くほぐしてパン粉にする
- 3
カットしたバターロールとパン粉をオーブントースターでチン
- 4
トマトを輪切りに1cm未満幅できる
- 5
サバ缶(水煮)2個入ってるので1個を縦にカットして4つに
- 6
トーストしたパンにトマトをのせ、サバを皮目が上に来るようにのせる。サバが大きければ少し平らになるようにのせると食べやすい
- 7
パン粉はとりのぞき、トマトサバを乗せたパンの上に粉チーズのせて、再度オーブントースターでちん。
- 8
程よくあったまったら、お皿に盛り付けて、上から塩と粗挽き胡椒とパン粉とパセリを散らして完成！
コツ・ポイント
一口でサバトマトパンが入るようにできれば1cm未満で薄すぎず太すぎずの中間で！
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