舞茸・小松菜のお味噌汁♪舞茸香る♪
京たまご @kotama12
風味豊かなお味噌汁です！
舞茸と小松菜の風味が美味しい、ちょっと大人なお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
舞茸の香り、小松菜の風味少し大人なお味噌汁ですが香りよく美味しいですよ。
舞茸・小松菜のお味噌汁♪舞茸香る♪
風味豊かなお味噌汁です！
舞茸と小松菜の風味が美味しい、ちょっと大人なお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
舞茸の香り、小松菜の風味少し大人なお味噌汁ですが香りよく美味しいですよ。
作り方
- 1
舞茸は下の汚い部分があれば切ります。ほぐします。
小松菜は3cm長さに切ります。ねぎは小口切りにします。 - 2
鍋に、舞茸・小松菜・ねぎ・油揚げを入れます。
-
- 3
水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
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- 4
フツフツして、舞茸・小松菜に火がとおれば味噌を溶かします。
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- 5
完成です！
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コツ・ポイント
舞茸は汚い部分がない場合もあるので、下の部分は少しだけ切るだけですむ場合も多いです。
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まいたけ 小松菜 油揚げの味噌汁^^ まいたけ 小松菜 油揚げの味噌汁^^
味噌汁は毎日頂きます。冷凍保存してあった まいたけと小松菜で簡単に作った味噌汁です。翌朝も食べるので量も多めです。
めめっち☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21527902
