【離乳食後期】白菜と鮭のミルク煮

やまひここんぶ @yamahikokonbu
昆布がたくさん入っている離乳食だしパックで、魚と野菜のうまみがでて美味しい!洋風でも風味が抜群な離乳食です◎
このレシピの生い立ち
離乳食だしパック+白菜のレシピをプロに提案してもらいました。
”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
【離乳食後期】白菜と鮭のミルク煮
昆布がたくさん入っている離乳食だしパックで、魚と野菜のうまみがでて美味しい!洋風でも風味が抜群な離乳食です◎
このレシピの生い立ち
離乳食だしパック+白菜のレシピをプロに提案してもらいました。
”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
作り方
- 1
鍋にだしを入れ火にかける。鮭を入れて茹でる。
- 2
鮭を取り出し、ほぐしてから鍋にもどす。
- 3
みじん切りにした白菜を❷へ入れ、やわらかくなるまで煮る。
- 4
粉ミルクを入れる。
- 5
火を止めて、水溶き片栗粉を入れてまぜる。再び火をつけて、とろみがついたら出来上がり。
コツ・ポイント
片栗粉を入れる時に火を止めてからいれると、失敗なくとろみをつけることができます。
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☆離乳食☆白菜とさつまいものミルク煮 ☆離乳食☆白菜とさつまいものミルク煮
お野菜を中心に食べやすいポタージュに。すべての材料を混ぜるだけなので、さくっと。お出かけから帰ってきてすぐのごはんに。★みゅ〜★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21528858