大根の柚子胡椒サラダ
Corochanpi @cook_40422661
大根サラダ、マンネリしがち。
そんな時に柚子胡椒でキリッとさっぱり止まらない美味しさです♩
このレシピの生い立ち
がっつりメインの副菜を作るとき
サラダまでマヨネーズ系は重たいしなぁ、、
というときに思いつきました＾＾
柚子胡椒の量を調整するとお子様から幅広く食べれると思います☆
アプリでひらく作り方
- 1
大根はピーラーで薄くスライス
お好みできゅうりも。大根の葉も勿体無かったので入れました
ハムもお好みのサイズにカット - 2
大根ときゅうりに塩をふたつまみかけて塩揉み。3分程置いてからぎゅーっとしっかり絞るのがポイント！
- 3
ボールに☆の調味料を加えて
カットしたハムと②を入れて合えるだけで完了！
コツ・ポイント
水気をしっかり切って、大根は薄めが味が染みやすいです！
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