しおがま汁
おいしおがまキッチン @oishiogama_kitchin
塩竈市ではたくさんの塩蔵たらを生産しています。高タンパク質低脂肪でくせのないたらを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
塩竈市を代表するメニュー、郷土料理です。
しおがま汁
塩竈市ではたくさんの塩蔵たらを生産しています。高タンパク質低脂肪でくせのないたらを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
塩竈市を代表するメニュー、郷土料理です。
作り方
- 1
さんまのつみれに★の調味料を入れ、よく練って味付けをしておく。
- 2
だいこん、にんじんはいちょう切り、豆腐、平こんは角切り、長ねぎはななめ切りにする。
- 3
鍋にだいこん・にんじんを入れ、煮えたらつみれ、平こん、たらの順に入れ、調味料で味を調える。
- 4
最後に豆腐と長ねぎを入れて仕上げる。
塩竈市（しおがまし）は、宮城県にある新鮮な魚介類が豊富なみなとまちです。特に生鮮メバチは日本有数の水揚量となっています。他にも生かきや練り物製品など、おいしいたべものがたくさんあります。ここでは、郷土料理のレシピなどたくさんのレシピをご紹介します。「おいしおがま」をぜひご家庭でもご賞味ください。塩竈市公式HP：https://www.city.shiogama.miyagi.jp/
もっと読む 似たレシピ
-
-
豆腐だんご汁★小山市給食 豆腐だんご汁★小山市給食
【小山市学校給食レシピ】鶏肉に豆腐を混ぜることでかたくならず、ふわっとした食感です。豆腐だんごに卵を使っていないので、卵アレルギーをもつお子さんも一緒に食べられる給食です。お子さんと一緒に楽しく豆腐だんごをつくってみてはいかがですか？
-
-
-
-
-
【保育園離乳中期】たらと野菜のとろとろ煮 【保育園離乳中期】たらと野菜のとろとろ煮
たらがとても食べやすくて、子どもたちもパクパクと食べてくれます。片栗粉でとろみをつけますので、とっても食べやすいです
きらら西口園
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21530768
