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お砂糖なしでも甘い!人参きんぴら
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お砂糖なしでも甘い!人参きんぴら-レシピのメイン写真

お砂糖なしでも甘い!人参きんぴら

Dyayoi
Dyayoi @cook_40112393

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材料

1人分
  • 人参 1本
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 味醂 小さじ1
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて、スライサーで一気に細切り。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、中火で人参をサッと炒める。

  3. 3

    油が馴染んだら、弱火で蓋をし蒸し焼きにする。

  4. 4

    柔らかくなったら蓋を開け、醤油、味醂、いりごまを加え2分ほど炒めたら完成!

コツ・ポイント

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Dyayoi
Dyayoi @cook_40112393
2023/06/02 05:40に公開

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん

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